lunes, 22 junio, 2026

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En Argentina producir es desafiante, y hacerlo a través de formatos internacionales donde hay que cumplir con ciertos cánones de calidad, mantener la esencia del producto pero a la vez adaptarlo a las preferencias del espectador local, más aún.

Amatista Comerci lleva años trabajando en la producción de este tipo de programas, en su mayoría realities, y definió en conversación con NBNN: «En Argentina siempre estás contra reloj porque el tiempo es dinero, se trata de hacer grandes producciones en tiempo reducido, pero esto ayuda a que se te agudice el ingenio como productor, porque resolves con lo que tenes».

Además del ingenio ¿Qué otras herramientas consideras fundamentales para este trabajo?

Mi lema es primero somos seres humanos y después productores de televisión, no hay que dejar que nos supere la presión del trabajo. Tengo una profunda vocación por mi carrera, en este medio hay que ser perseverante, resolutivo, organizado, tener la capacidad para resolver cada reto que se presenta, es fundamental saber trabajar en equipo, hay que ser creativo, tener intuición y entender qué es lo que quiere ver el espectador, es decir, al que nos estamos dirigiendo con nuestro producto audiovisual, yo creo que si tenemos en cuenta esto vamos por buen camino.

Por otra parte, es fundamental que como productores tengamos noción de cada área de trabajo necesaria para la realización de cada formato audiovisual, es por eso que la formación y capacitación es indispensable para siempre estar a la vanguardia.

¿Y cómo es tu trabajo en Bake off? Un reality de cocina que mide todos los domingos por Telefe más de 10 o 12 puntos, ganándole incluso a un clásico como Periodismo Para Todos de Jorge Lanata por El Trece.

En el caso de Bake Off me toco coordinar el equipo de contenido, estar en todo el proceso de preproducción y producción. Como equipo investigamos e ideamos diferentes desafíos creativos y técnicos, obviamente siempre respetando el formato original Británico The Great British Bake Off, personal y profesionalmente fue una gran experiencia, el género reality es de mis favoritos, la característica más resaltante es que sus personajes son reales, no son ni actores ni siguen un guion.

El formato reality es “vertiginoso” siempre busca mostrar sucesos reales que se da en gente común y corriente en determinado marco, sea un reality de pastelería, de preguntas y respuestas o cualquier otro. Para los participantes el tener una cámara plantada en frente también los condiciona de determinada manera y afloran rasgos de la personalidad que tal vez en circunstancias comunes no salen a la vista. Los personajes que vemos en los reality shows son seleccionados por el equipo de producción a través de un proceso de casting, ahí nosotros los productores buscamos una variedad de perfiles para que el público tenga con quién identificarse y así captar mayor audiencia, es importantísimo idear modelos de entrevistas para conocer en profundidad a cada personaje, hay que tener sensibilidad para poder conectar con el candidato y sacar lo mejor que tenga para dar, conocer cuáles son sus vínculos, cómo reaccionaría ante determinada circunstancia, qué destreza tiene en el campo que estamos buscando, etc.

¿Cómo manejan el factor realidad versus lo guionado en los realities?

Nunca hay que subestimar al espectador por lo que yo trabajo bajo el lema de que sea 100% realidad lo que mostramos, el espectador siempre se da cuenta cuando se manipula algo desde producción.

El reality es más rico cuando se muestra la realidad valga la redundancia, como productor vas llevando el “barco” y haces que resalten determinadas cosas durante la grabación pero siempre haciendo honor a la verdad de lo que va sucediendo, hay que ser un buen observador, estar atento a medida que vas grabando, ver qué va pasando. Como productor tenes que saber qué resaltar ideando entrevistas para cada participante.

¿Cuántas personas integran un equipo de trabajo para un reality?

Para un reality show el equipo que trabaja es grande, por un lado tenes a todo el equipo de Producción de Contenido, Productores de Logística, Productores Gastronómicos, Arte, Vestuario, Maquillaje, Equipo técnico. Para tener un producto de calidad todo los equipos deben funcionar de forma engranada, acá no sirve si solo funciona bien una parte del equipo, siento que en los programas de los que he sido parte lo hemos logrado.

Considero que hemos hecho un programa de calidad, ojalá que podamos ganar un Martín Fierro con esta producción.

Hay un compromiso muy grande en todo el equipo para que no se filtre absolutamente nada de lo que pasa en el programa hasta que sale al aire. Al igual que todo el equipo que trabaja en el reality los participantes también firman un contrato de confidencialidad, pero también se genera una gran confianza y respeto por todo el trabajo realizado. Hay una suerte de confianza que sucede espontáneamente por el vínculo que se desarrolla durante el proceso de grabación ya que compartís durante mucho tiempo.

¿Cuál fue tu mayor desafió como productora?

The Amazing Race fue lo más desafiante y divertido de los programas que hice mi carrera, porque había que tener un estado físico, intelectual y ser creativos para generar contenido (Los participantes competían por 250.000 dólares pero nosotros los productores no). Este reality me permitió conocer lugares espectaculares, adentrándome en su cultura, comidas y formas de vivir. Después te puedo mencionar programas sumamente interesantes y desafiantes como lo fue Domador de Caballos, donde por primera vez me tocó producir teniendo en cuenta a un animal, ser creativa para generar contenido respetando los tiempos del mismo fue un gran reto.

Además de las presiones y los contratiempos ¿Tiene su parte buena el trabajo? ¿Cuáles fueron en tu recorrido esos momentos de alegría?

Ser ganadores del los Premios Tato 2016 con los realities Dueños de la Cocina en la categoría Talent Show Pesadilla en la Cocina en la categoría Docu- Reality así como ser nominados al Premio Martín Fierro es muy gratificante, me llena de orgullo tener el reconocimiento de grandes organizaciones como lo son la «Cámara Argentina de Productoras Independientes de Televisión» y de la «Asociación de Periodistas de la Televisión y Radiofonía Argentina»,  en este tipo de proyectos audiovisuales es mucho el esfuerzo que se hace en equipo para alcanzar excelentes resultados, sin duda para mi es una motivación para seguir trabajando como lo hago. 

Finalizado Bake Off ¿Cuáles son trus próximos proyectos?

Actualmente tengo una propuesta de trabajo para un proyecto audiovisual en Miami, eso me entusiasma muchísimo es un desafío nuevo y me llena de energía; así mismo, ahora tengo dos proyectos personales, uno es terminar de escribir un libro de cuentos de amor relacionados al sexo y lo otro es un documental de plantas medicinales. En un futuro me veo escribiendo y desarrollando contenidos propios audiovisuales y por qué no dirigiendo.

Amatista Comerci

Argentina. En 1989 emigró a Venzuela junto a su familia. Lic. Comunicación Social en la Universidad Arturo Michelena, Valencia- Venezuela.

En Venezuela formó parte de una de las producciones más populares, la serie juvenil Qué Clase de Amor emitida por el canal Venevisión, dicha novela atrapó la audiencia nacional e internacional,  fue retransmitida por muchos canales de américa latina, incluso Estados Unidos. Allí se desempeñó como Productora, y ganaron un popular premio llamado “Premio Mara de Oro” en 2009.

Luego formó parte de diferentes producciones de peso internacional entre ellos Quién Quiere Ser Millonario para TV Azteca, el reality show The Amazing Race Latinoamérica durante dos temporadas, una para el canal Discovery Channel y otra temporada para Canal Space. Esos tres proyectos los realizó de la mano de la Productora Cine Materiales Caracas.  

En el año 2012 dejó Venezuela y regresó a Buenos Aires. Entre los proyectos más destacados en los que ha participado están, Domador de Caballos, producción internacional transmitida por National Geographic Channel, (Productora Ruda Macho), Dueños de la Cocina y Pesadilla en la Cocina ganadores de los Premios Tato 2016 y nominados al Martín Fierro, Hola y Adiósnominado a los Premios Tato (Productora Eyeworks SA), Además, fue parte del reality de Divina Comida (Turner Argentina). Todos transmitidos por Telefe.  

También fue parte de producciones de Comerciales Publicitarios (Productora Sábado)  tales como: Club Atlético Boca Joniors. “Hacete Socio Adherente”, Movistar “Los argentinos hablan, hasta de lo que no saben”, La caja seguros, “Se te vino el mundo abajo” y Ribeiro “Primero Mamá”.

Actualmente está al aire por Telefe Bake Off Argentina, el gran pastelero es un reality show de pastelería producido por Turner Argentina, basado en el programa británico The Great British Bake Off. La versión argentina está conducida por Paula Chaves y el jurado está compuesto por Christophe Krywonis, Pamela Villar y Damián Betular.  Es una emisión semanal, la estructura del programa se basa en dos pruebas semanales, un desafío técnico y un desafío creativo, el jurado se encarga de evaluar a los participantes en cada uno de los desafíos y de acuerdo a los resultados deciden quién es el “Pastelero Estrella” de la semana y quién debe abandonar la competencia, en esta segunda temporada participan 14 pasteleros amateurs aspirando a consagrarse como el mejor pastelero de Argentina, en total son 17 programas.