Los relevamientos privados muestran que el traslado a precios de la suba del dólar de fines de julio fue acotado, aunque no inexistente.
📈 Datos de LCG
- Primera semana: +2,0%
- Segunda semana: +1,1%
- Acumulado quincenal: 3,1%
- Rubros con mayores subas:
- 🍊 Frutas: +4,2%
- 🫖 Bebidas e infusiones: +2,2%
- 🥩 Carnes: +1,7%
- 🛢 Aceites: +1,5%
📊 Datos de EcoGo
- Alimentos en el hogar: +0,6% en la segunda semana (igual que la previa).
- Inflación alimentos en el hogar: +2,2% en agosto.
- Alimentos fuera del hogar: +3,2%.
- Indicador combinado: +2,3% en agosto.
- Proyección de inflación mensual: 2% (dato preliminar).
💡 Factores que moderaron el pass-through
- 📉 Estabilización del dólar: tras el salto del 31 de julio, cerró la semana en $1.329.
- 📦 Competencia por apertura comercial: presiona a contener precios.
- 🛒 Caída en la demanda: reduce capacidad de trasladar aumentos.
- 📉 Márgenes comprimidos: limita subas más agresivas.
