Zuzana Zverova y Miroslav Myroncuk son dos estudiantes checos que viven en Praga. A los dos les preocupa la cantidad de desechos de los cafés en taza de plástico que han aumentado con los cierres de cafeterías, y por este motivo buscan popularizar el uso de las «tazas comestibles».
«El proyecto «Taza comestible» se creó en nuestra universidad cuando fuimos con amigos a tomar un café y vimos la cantidad de papel y plástico que utilizamos cada día. Decidimos vivir de forma más ecológica e inventamos la taza «beber y comer», señaló el estudiante Zverova
Sus primeros experimentos con la producción de vasos comestibles comenzaron hace dos años en la cocina de un departamento. Les llevó más de un año encontrar la combinación adecuada de harina, almidón, levadura y huevos. El resultado es una taza con variedad de sabores que puede mantener el café o el té caliente durante 40 minutos, y que no se deshace ni siquiera después de 12 horas.
